Cara Budidaya Kacang Panjang

Bercocok tanam kacang panjang berpotensi dari sisi ekonomi.Kemampuannya yang baik beradaptasi terhadap iklim sehingga dapat ditanam sepanjang musim.Kacang panjang atau bernama lain Vigna sinersis adalah tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa.Tanaman ini memiliki keunggulan yakni dapat memulihkan kandungan nitrogen dalam tanah menjadikannya tanaman seladan sering dimanfaatkan para petani.Kacang panjang dapat tumbuh pada ketinggian 600-1500 dpl pada rentang suhu 15-24 derajat C.Tanah yang cocok ialah tanah yang gembur dan subur,dengan drainase yang baik,dan tahan terhadap cahaya matahari langsung.Petani di indonesia biasanya menanam kacang panjang pada awal musim hujan dan menanam pada musim kemarau pada lahan sawah.Pengolahan tanah dapat dilakukan dengan cara dicangkul,setelah itu buat bedengan dengan panjang 8-10 mdan lebar 1-3 m.Tanah harus dicampur dengan pupuk kandang atau kompos terlebih dahulu agar pertumbuhan maksimal.Pemupukan dilakukan pada saat pembuatan bedengan biasanya dengan kotoran ayam,sapi,kambing,atau kerbau,dan pupuk tersebut harus benar-benar matang.Jangan menggunakan pupuk yang masih baru.

Disini kita dapat belajar bagaimana cara menanam kacang panjang berikut langkah-langkahnya:
Pembenihan
Persiapkanlah biji kacang panjang yang sudah tua dan kering juga berkualitas,bisa beli atau hasil sendiri.Tak perlu disemaikan terlebih dahulu,lebih baik langsung ditanam kedalam lubang yang dibuat dengan cara ditunggal.Satu bedengan terdapat dua baris,jarak antar baris ialah 40 cm,dan 30 cm dalam baris.Setiap lubang diisi 2-3 benih kacang panjang dan ditutup dengan sedikit tanah.Setelah kacang panjang ditanam sambil menunggu benih tumbuh,kita dapat membuat lanjaran dari bambu yang berfungsi untuk parambatan kacang nantinya.Setelah beberapa hari tanaman akan tumbuh dan akan membelit pada lanjaran yang telah dibuat.
Perawatan
Setelah kacang ditanam dan sudah tumbuh,kita harus sering memperhatikannya mulai dari pengairan atau penyiraman,dan penyiraman harus dilakukan secara rutin dan manual.Setelah berumur sekitar 2 minggu berikan pemupukan tambahan dan lebih baik menggunakan pupuk kandang atau kompos.Setelah dipupuk tutupi dengan sedikit timbunan tanah agar pupuk dapat menyerap kedalam tanah.Penyiangan diakukan apabila terdapat gulma atau rumput pada bedengan.Penyiangan dilakukan biasanya padaawal tanaman tumbuh agar tidak terjadi persaingan dalam mendapatkan nutrisi pada tanah.apenyiangan dilakukan biasanya dengan cara mencabut atau memangkasnya dengan sabit atau yang lainnya.
Pertumbuhan kacang panjang biasanya diganggu oleh hama diantaranya ialah:Kutu hitam dan putih,kepik daun,penggerek polong,dan ulat grayak.Untuk penyakit yang biasa menyerang ialah:Bercak daun dan karat,tetapi lebih banyak serangan hama dari pada penyakit.Untuk penanganan penyakit dan serangan hama lebih baik dilakukan dengan menggunakan bahan organic karena lebih aman.Selain itu kita dapat mencabut langsung tanaman kacang yang terserang penyakit agar tidak menular dengan tanaman yang lain.
Pemanenan
Pemanenan dapat dilaakukan pada umur sekitar 50 harisete;ah masa pertumbuhan.Kacang dipanen berwarna kehijauan dan jangan terlalu tua.Kita dapat memanennya dengan cara mematahkan tangkainya atau dengan cara memutarnya hinggaterlepas.

Read More

Cara Budidaya Bayam

Banyak jenis macam bayam yang dapat ditanam oleh petani,yang paling banyak dibudidayakan akalah bayam hijau dan bayam merah dan paling mudah dijumpai dipasaran.Bayam yang bernama latin Amarantus ssp L termasuk dalam famoli Amaranthacae dan merupakan salah satu sayuran khas daerah tropis seperti Indonesia.Bayam banyak mengandung zat besi yang penting bagi pertumbuhan tulang serta banyak mengandung fitamin dan mineral.Biasaya dimasak sebagai sayuran hijau dengan lauk tempe goreng atau ikan goreng.Jenis-jenis bayam di indonesia diantaranya:
Amaranthus tricolor atau bayam cabut,Amarantus dubinus atau bayam petik,Amarantus cruentus atau bayam cabut dan bayam petik.
Haampir semua jenis tanah dapat ditanami jenis bayam dan dapat tumbuh setiap tahun pada ketinggian tempat hingga 1000 mdpl.waktu yang baik untuk menanam bayam ialah pada awl musim hujan dan harus ditanam pada tanah yang gembur dan subur.Benih yang digunakan harus benih yang sudah tua dan berkualitas.

Persiapan Lahan
Pertama kita harus mengolah lahan  terlebih dahulu dengan mencangkulnya sedalam hingga 30 cm supaya tanah gembur dan tidak padat.Buat bedengan dengan arah yang searah dengan lebar 1-2 m dengan panjang sesuai dengan tempat.Setelah itu beri pupuk kandanatau kompos agar tanah lebih subur dengan dosis sesuai dengan ukuran lahan.Pupuk disebar merata disetiap lahandan diaduk agar tercampur merata dengan tanah..Kemudian permukaannya diratakan agar mempermudah pertumbuhan benihLahan yang sudah kaya akan bahan organik tidak perlu diberi pupuk tambahan.

Pembenihan
Banyak cara untuk pembenihan diantaranya
-Cara disebar langsung:Disebar secara merata diatas permukaan lahan dan ditutup tanah
-Disebar secara larikan atau barisan dengan jarak sekitar 10 cm dan ditutupi dengan tanah
-Cara persemaian biasanya digunakan untuk bayam petik,bibit disemai kemudian dibubun dan dipelihara hingga bibit siap dipindahkan

Pemeliharaan
Tanaman bayam dapat tumbuh dan berproduksi pada tanah yang telah ditanami beberpa kali tanaman bayam,dengan tanahyang selalu diperhatikan pemupukannya secara teratur.Kebutuhan air harus selalu terpenuhi agar tanaman bayam tidak kekurangan air,dengan cara penyiraman secara teratur setiap hari.Jika tanaman sudah mulai tumbuh besar,perlu melakukan penyiangan rumput secara khusus pada tanaman bayam.

Penanggulangan Hama
Hama yang serng menyerang tanaman bayam ialah ulat daun,kutu daun,pengorok daun dan belalang.Kita dapat membasminya secara satu persatu jika terpaksa harus menggunakan insektisida yang ang aman dan mudah terurai seperti insektisida nabati,biologi.Selain penyebab hama tanaman menjadi rusak faktor yang lain ialah oleh lingkungan contohnya angin kencang,kurangnya air dan pupuk.

Panen dan Pasca Panen
Bayam dapat dipanen kira-kira tingginya sudah mencapai 20 cm biasanya berumur empat minggu setelah tanaman mulai tumbuh.Bayam dapat dipanen dengan cara mencabut hingga akarnya atau dengan cara memotong batangnya.Setelah bayam dipanen bayam harus tetap segar hingga ingin dimasak ,dengan cara menempatkannya pada tempat yang sejuk atau berair,direndam bagian akarnya dan harus dipasarkan secepatnya agar bayam tidak terlalu layu.

Read More

Budidaya Tanaman Jagung

Datangnya musim kemarau di beberapa tempat,khususnya dilahan tadah hujan,seringkali memberikan tantangan tersendiri bagi para petani terkait komoditas yang hendak mereka tanam.Komoditas yang memiliki adaptasi bagus di musim kemarau,seperti jagung menjadi salah satu pilihan yang rasional bagi petani.Hanya saja bercocok tanam jagung dalam kondisi lingkungan yang kering juga tetap memerlukan perhatian khusus agar hasilnya optimal. Jagung pada dasarnya merupakan golongan tanaman yang sangat cocok ditanam di musim kemarau. Pasalnya, tanaman yang memiliki nama latin Zea mays ini memerlukan sinar matahari penuh selama masa hidupnya. Selain itu, tingkat penggunaan airnya juga tergolong sedang.Meski begitu,komuditas pangan satu ini juga sensitif terhadap kondisi kekurangan maupun kelebihan air.Biasanya,jika mengalami kelebihan air,tanaman jagung akan menunjukkan respon berupa warna daun yang menguning dengan pertumbuhan yang terhambat dan hasilnya yang menurun.Jika mengalami kekurangan air,tanaman akan menggulung daunnya untuk mengurangi laju penguapan.Jagung termasuk salah satu tanaman pokok yang bisa ditingkatkan menjadi tanaman unggulan pertanian pengganti makanan pokok lainnya seperti padi.Supaya mengdapatkan hasil panen yang maksimal dan berkualitas,perawatan pada tanaman jagung selalu dilakukan dengan tepat dan menyeluruh mulai persiapan dan pemilihan bibit berkualitas unggul,pengelolaan lahan,melakukan perawatan,pengairan,pemupukan,pengendalian hama dan penyakit,dan penanganan saat panen hingga pasca.

 

Cara Tanam

-Olah tanah yang akan ditanami dengan sebaik mungkin dengan cara menggemburkan tanah terlebih dahulu.
-Jarak tanam lebih baik antara 75 cmx 20 cmantar lubang
-Lakukan perendaman terlebih dahulu pada biji jagung dengan air hangat selama semalam
-Lakukan pelubangan pada tanah sedalam 3-5 cm untuk tempat tanam
-Tanam biji pada lubang tersebut dan tutup dengan tanah yang gembur
-Berikan pupuk majmuk NPK atau dengan pupuk campuran UREA,SP,KCL dengan takaran dosis yang telah ditentukan.Letakkan pupuk pada jarak sekitar 5 cm dari lubang benih.
-Lakukan pengairan secukupnya

Pemupukan Pada Umur 1 bulan hari
-Buat lubang sedalam 10 cm disamping tanamanletakkan pupuk UREA sesuai dosis dan timbun dengan tanah atasnya.
-Melakukan penyiangan juga pembumbunan
-Melakukan pengairanyang cukup
-Bila terdapat gejala hama dan penyakit semprot denga menggunakan pestisida sesuai anjuran PPL

Pemupukan Pada Umur 40-50 hari
-Hampir sama dengan pemupukan pada umur 25-30 hari
-Lakukan pengairan yang cukup banyak saat melakukan proses pembungaan tanaman juga pengisian biji
-Lakukan pencegahan tanaman dariserangan gulma selama masa pertumbuhan sampai saat panen tiba

Pengairan
-Adalah faktor penting saat melakukan budidaya pada tanaman jagung.
-Apabila lahan memiliki sistem irigasi juga persediaan air yang melimpah haruslah melakukan pengairan setiap 1 minggu sekalai dengan melakukan mengalirkan air pada larikan juga secepatnya dibuang dan memastikan air yang ada tidak menggenang.
-Jika lahan yang dipakai merupakan lahan tidak irigasi atau lahan tanpa ada persediaan air,pengairan dapat  dilakukan dengan sistim irigasi sumur juga dengan penyiraman secara manual.
-1 minggu menjelang panen pengairan lebih baik dihentikan supayatongkol dapat dering lebih cepat.

Siap Panen Bila
-Sudah berumur 90-120 hari setelah masa tanam atau setelah tongkol masak
-Klobot sudah masak dengan ciri klobot kering,bewarna kuning,biji mengkilat,kering,dan keras.

Read More

Cara Bisnis Budidaya Ikan Gurame

Ikan gurame dikenal sebaai raja ikan konsumsi air tawar,rasa dagingny lezat menjadikan hidangan gurame bukan sesuatu yang murah.Ikan ini memiliki nilai jual yang tinggi.Gurame yang berfamili Anabantidae ini mempunyai badan pipih kesamping,bila dilihat dari samping ikan berbentuk lonjong,hampir oval.Mulut kecil,rahang atas dan bawah tidak rata.Ada dua jenis ikan gurame yang dikenal dimasyarakat berdasarkan bentuknya yaitu gurame angsa dan gurame jepang.Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan yang suka mendiami perairan yang tenang dan dalam,seperti rawa,situ,waduk,atau danau.Ikan ini tergolong Labirinthyci,yakni dilengkapi dengan alat pernapasan tambahan selain insang.Ikan gurame hanya bisa hidup di kolam yang tidak dapat dengan tumbuhan air.Ketinggian tempat yang cook untuk pemeliharaan ikan ini yakni sampai 800 dpl.Ikan ini akan tumbuh sangat baikpada suhu antara 24-28 derjat celcius.Dibawah suhu 15 derajat ,ikan gurame akan terlambat pertumbuhannya dan berkibat pada perkembang biakannya.Ikan gurame tergolong ikan yang lambat pertumbuhannya,pada tahun pertama mencapai 15 cm,tahun kedua 25 cmdan tahun ke tiga mencapai 30 cm.Namun harganya masih mahal dipasaran dibanding ikan yang lainnya.

Kebiasaan Berkembang Biak
Di alam,ikangurame ternyata dapat berbiak sepanjang musim kemarau.Namun,setelah dibudidayakan dikolam yang baik,ternyata ikan ini mau memijah sepanjang tahun dan tidak tergantung musim.Kematangan terjadi pada umur 2-3 tahun.Ikan ini mempunyai kebiasaan membuat sarang terlebih dahulu dari ijuk atau rumput-rumputan setiap kali mau berbiak.Pada saat perkawinan,telur-telur dimasukkan dalam sarang dan dijaga oleh induk jantan.Namun selesai pemijahan dijaga oleh induk betina.
Memilih Induk Gurame
Ciri indukan betina yang berkualitas:Berumur antara 3-7 tahun,semakin bertambah umur semakin banyak mengeluarkan telur,perut akan membulat dan relatif panjang dengan warna badan terang,sisiknya tidsk cacat dan dan tersusun rapi,perut membesar ke belakang di dekat lubang dubur,bila diraba perut terasa lembek.
Indukan jantan berkualitas:Umur 3-7 tahun,warna badan terlihat gelap dan agak pucat dengan perut lancip di dekat anus,sisik teratur rapi,gerakan lincah.
Pemijahan
Persiapan dilakukan dengan cara kolam dikeringkan beberapa hari,bertujuan mematikan bibit hama dan penyakit,juga untuk memberikan rangsangan bau ampo.Perbandingan antara induk jantan dan betina biasanya 1:1-4.Induk jantan paling sedikit bisa mengawini dua ekor induk betina dalam satu tarikan.Dengan penjagaan oleh induk betina dalam waktu 30-36 jam telur akan menetas,larva akan terapung dengan bagian perut berada diatas,benih akan menghisap sari kuning telur pada badannya.Selama 5 hari benih akan aktif mencari makan.Pakan alami harus sudah tersedia di dalam kolam.Caranay kolam dipupuk dengan pupuk kandang maupun pupuk buatan.Penggantian air seharusnya dilakukan setiap hari dantidak dibuang seluruhnyadisisihkan ¼ nya,kemudian ditambahkan air baru.
Pendederan dan Pembesaran
Setelah berumur satuminggu,benih mulai bisa dideder di kolam yang telah disiapkan.Pendederan bisa dilakukan di kolam yang luasnya 50-250 m2,yang sebelumnya dikeringkan agar bibit penyakit hilang dan kualitas kolamnya diperbaiki.Pemupukan dilakukan sehari sebelum  pemasukan air dengan pupuk kandang sebanyak 1kg/m2 kolam.Setelah satu minggu atau 10 hari dari pemupukan,benih sudah bisa ditebarkan dengan pakan alami yang melimpah.Untuk pendederan pertama,benih ditebarkan sebanyak 20-40 ekor/luas kolam.Untuk kolam seluas 50 m2 dapat ditebar benih sebanyak 1000-2000 ekor.Selama pendederan 3 bulan benih baru berukuran 2-3 cm dengan berat 2,5 g/ekor.Setelah pendederan kedua 3 bulan lagi ikan akan tumbuh lebih besar sekitar 5-8 cm dan biasanya sudah mulai dijual oleh petani.Para pembudidaya akan akan membeli ikan yng ukuran lebih besar berkisar 8-11 cm dengan kepadatan 5 ekor setiap 14 m2.Dengan harapan dalam waktu 3-6 bulan,sudah dapat menikmati ikan gurame yang lezat.dan biasanya lebih rela untuk dijual daripada dimakan,karena harganya yang relatif mahal.

Read More

Cara Bisnis Budidaya Ikan Nila

Cara Bisnis Budidaya Ikan Nila

Ikan nila merupakan ikan sungai atau danau yang sangat cocok dipelihara diperairan tenang,kolam maupun reservior terutama budidaya ikan nila pada kolam tanah.Toleransi terhadap kadar garam sangat tinggi.Selain paada perairan air tawar,ikan ini juga sering ditemukan hidup dsn berkembang pesat pada perairan payau,misalnya tambak.Pada alam liar ikan nila biasanya memakan plankton atau tumbuhan air yang lunak.Ikan nila mulai memijahsejak berumur 4 bulan dengan ukuran panjang badan sekitar 9,5 cm dan berat sekitar 15 gr.Pembenihan ikan nila bagi induk betina yang telah matang biasanya dapat menghasilkan telur antara 250-1100 butir dan akan menetas dalam jangka waktu 3-5 hari dalam mulut induk betina.

Pemilihan Induk

Ciri induk betina yang berkualitas:Berat sekitar 100 gr/ekor,perut bewarna putih dan mengembang,tidak mengeluarkan cairan bila dipijat.

Ciri induk jantan yang berkualitas:Berat sekitar 100 gr/ekor,perut pipih bewarna kehitaman,mengeluarkan cairan bila perut dipijat.

Pemijahan dikolam

Kolam diisi  air mencapai ketinggian 50-70 cm,induk terpilih dimasukkan satu persatu kedalam kolam pemijahan,biasa dilakukan pada pagi hari atau sore hari.Ini untuk menjaga agar indukan tidak stres karena suhu air yang tinggi.Perbandingan indukan jantan dan betina yang dikawinkan biasanya 1:2.Untuk tiap pasang induk atau 3 ekor ikan,harus disediakan lahan minimal 4 m persegi.Setelah menyesuaikan diri seperlunya,biasanya induk jantan akan mulai menggali sarang pemijahan berupa lubang pada dasar kolam yang lunak.Setelah sarang siap induk betina kemudian melepaskan telur diatas sarangnya kemudian dibuahi oleh indukan jantan dengan menyemprotkan spermanya.Selesai memijah induk betina menghisap telur yang telah dibuahi untuk dierami didalam mulutnya.Sepuluh hari dirawat oleh induknya  karena saat itu masa-masa kritis.Setelah satu bulan pelepasan induk didalam kolam pemijahan,akan terlihat anak ikan nila pada permukaan air.Pada saat itu penangkapan benihsudah boleh dilakukan,dan harus dilakukan pada pagi hari.

Pendederan dan Pembesaran

Benih yang telah ditangkap,lalu dideder pada kolam yang lebih luas.Persiapan dilakukan dengan pengeringan  kolam,pengapuran,dan pemupukan.Pupuk yang digunakan adalah pupuk kandang atau pupuk buatan digunakan sebagai pupuk dasar yang disebarkan di kolam pendederan.Pemupukan dengan pupuk buatan lebih banyak dimaksudkan untuk memupuk air agar tumbuh plankton.Cara pemupukannya yaitu pupuk buatan dimasukkan kedalam kantong kecil yang diberi lubang kecil diikatkan pada sebilah bambu dan ditancapkan pada dasar kolam.Pupuk akan larut sedikit demi sedikit .Kedalaman air kolam ini sebaiknya antara 50-70 cm.Pemasukan air hanya diberikan untuk mengganti kebocoran air dan penguapan .

Ikan nila dapatdipelihara dengan epadatan yanglebih tinggi dibandingkan dengan ikan yang lainnya.Untuk tahap pertama,ikan da[at ditebar dengan kepadatan 10-15 ekor/m persegi hingga mencapai panjang total 6-7 cm.Setelah itu pemeliharaan dapat dilanjutkan dikolam yang sama atau dipindahkan ke kolam lain  hingga mencapai ukuran konsumsi berat kurang lebih 100 gr.

Read More

Cara Budidaya Daun Bawang pada Polybag

Banyak daun yang beraroma sedap yang biasanya digunakan untuk memasak atau tambahn pada makanan salah satunya yaitu daun bawang.Banyak orang yang menyukai daun bawang dikarenakan aromanya yang sedap dan rasanya yang gurih menjadikan selera makan kita bertambah.Untuk kebutuhan di masyarakat akan daun bawang sepertinya tidak aka nada habisnya malahan akan terus bertambah.Berikut ini akan kita bahas mengenai budidaya daun bawang yang gampang-gampang susah yang bias kita tananam pada lahan terbuka maupun lahan sempit pada media polybag atau pot.dan kita akan membahas cara budidaya daun bawang pada pot atau polybag untuk skala rumahan.Ada beberapa cara melakukan pembibitan daun bawang,diantaranya dengan pembibitan benih yang ke dua dengan pembibitan anakan.

Pembibitan

-Persiapkantempat untuk penyemaian berupa wadah berukuran lebar kurang lebih 100 cm.
-Persiapkan tanah yang gembur dan pupuk kandang yang telah dicampurkan dan di  tempatkan pada wadah tadi dan ratakan.
-Buat lubangan kecil atau bergaris pada tanah sedalam sekitar 1 cm.
-Masukan bibit pada lubang tersebut kemudian ditimbun dengan sedikit tanah dan disiram dengan spray.
-Setelah itu tutupi atasnya dengan plastik transparan,guna untuk memicu cepatnya perkecambahan.
-Untuk perawatannya cukup disirami setiap hari pada waktu pagi atau sore hari.
-Jika bibit sudah berukuran sekitar 10 cm,maka bibit sudah siap dipindahkan.
Persiapan Media Tanam Tanah yang sesuai adalah tanah yang gembur dan banyak humus.Sebaiknya pengolahan tanah dilakukan 15-20 hari sebelum masa tanam,tanah diolah dengan campuran pupuk organic.Yang telah dimasukkan pada polybag atau pot.
Penanaman
-Pindahkan bibit kedalam pot setelah tingginya sekitar 10 cm
-Sebelum ditanam ,bibit dicabut dengan hati-hati lalu potong sebagian akar dan daun.
-Rendam bibit dalam fungisida dengan konsentrasi rendah sesuai dosis yang dianjurkan selama kurang lebih 10 menit.
-Tanam bibi pada lubang bagian tengah pot,lalu agak di padatkan disekitar pangkal bibit.
Pemeliharaan
-Sirami secara rutin setiap hari pada saat pagi atau sore hari
-Lakukan penyulaman pada bibit yang mati atau pertumbuhannya kurang baik.
-Lakukan penyiangan gulma setiap 3-4 minggu,atau setiap kali tumbuh gulma disekitar tanaman.
-Pembubunan bagian dasr tunas selama 4 minggu sebelum panen.
-Potong batang bunga dan daun tua untuk merangsang tunas.
-Lakukan penyemprotan pestisida jika muncul tanda-tanda hama dan penyakit,usahakan dengan pestisida organic.
Pemupukan
Pemberian pupuk pertama pada saat berumur sekitar 25 hari setelah tanam.Selanjutnya lakukan pemupukan sesuai kebutuhan tanaman dengan memperhatikan laju pertumbuhan tanaman,usahakan menggunakan pupuk organic bertujuan untuk hasil yang maksimal,dan menjaga lingkungan.
Pemanenan
Pemanenan dilakukan pada saat mengijak umur 2,5 bulan setelah tanam,jumlah anakan maksimal 7-10,dipanen dengan cara dicabut denganperlahan pada waktu pagi hari atau sore hari,bersihkan akar dari sisa tanah yang menempel,simpan pada tempat yang teduh lalu cuci hingga bersih dengan air lalu tiriskan,ikat dengan tali pada bagian batang,simpan pada suhu 0,8-1,4 °C ,daun bawang siap dikonsumsi atau dipasarkan.

Read More

Cara Bisnis Budidaya Belut

Belut memiliki ciri-ciri badan memanjang,bentuk badan bulat atau silindris.Belut tidak memiliki sirip dada,sirip punggung,dan sirip dubur.Tubuh licin karena diselimuti lendir.Belut bergerak dengan melikuk-likukkan badannya ke kiri dan ke kanan.Biasanya hidup di daerah berlumpur,gembur,dan banyak mengandung jasad renik,seperti cacing tanah.Belut tergolong binatang pemakan daging(karnivora).Pakan belut dialam terdiri,udang kecil,cacing,serangga,belatung,siput,telur,dan lainnya.Belut berkembang biak secara bertelur.Dalam siklusnya belut berkelamin ganda pada waktu yang berlainan.Saat masih muda belut berkelamin betina,sejalan bertambah umurnya belut berubah menjadi jantan.

Memilih Induk
Salah satu kunci keberhasilan pemijahan terletak pada pemilihan induk yang tepat dan produktif.Dengan cara memilih belut berukuran sekitar 29-30 cm.Lebih bagus lagi jika di dapatkan dari pemeliharaan kolam sendiri.Ciri indukan yang berkualitas:
Betina
Panjang tubuh antara 10-29 cm,Unur kurang dari 9 bulan ,Kepala tumpul,Warna kulirt lebih cerah dari jantan.
Jantan
Panjang tubuh lebih dari 30 cm,kepala tumpul,umur lebih dari 9 bulan,kulit lebih gelap dari betina.
Untuk pemijahan biasanya terjadi pada malam hari ketika suhu klam sekitar 28  derajat.Belut jantan akan membuat lubang pemijahan berbentuk huruf U dan menciptakan gelembung busa di salah satu liangnya untuk memikat belut betina.Setelah belut betina datang pasa lubang terjasilah perkawinan.Betina mengeluarkan telur dan dibuahi oleh jantan.Belut jantan akan menjaga telur didalam lubang hingga menetas,dan jantan akan lebih agresif.Telur akan menetas dalam waktu 9-10 hari,dan burayak belut masih dalam asuhan belut jantan hingga berumur 15 hari.
Pendederan
Tujuan pendederan untuk mengurangi kematian dalam kolam pembesaran dan untuk mendapatkan belut yang sehat san berukuran seragam.Pendederan bisa dilakukan pada kolam berukuran 10 mx10 m tinggi 0.7-1,0 m.tepi kolam sebaiknya tembok karena belut suka menggali.pakan alami ditumbuhkan ditengah kolam seluas 15% dari total luas kolam.Bahan penumbuh pakan terdiri dari lapisan campuran dedak kasar dan sekam padi dengan dosis 1:1.Selanjutnya diatasnya diberi pupuk kandang kering setebal 10 cm,setelah itu ditutup dengan timbunan merang dan jerami.Kolam kemudian diisi air dengan ketinggian 50 cm.Benih yang ditebarkan sebanyak 500 ekor/m persegi.Lama pemeliharaan sekitar 2 bulan.
Pembesaran
Pembesaran merupakan kegiatan untuk menghasilkan belut berukuran konsumsi.Persiapan kolam pembesaran  dilakukan sama seperti kolam pemijahan.Untuk pertumbuhan pakan alami dengan cara membuat bahan  penumbuh pakan.Bahan tersebut terdiri dari lapisan campuran sekam padi dan dedak kasar setebal 10 cm dibagian bawah.Lapisan atasnya diberi pupuk kandang setebal 10 cm,lalu sekam padi dan dedak kasar.Setelah itu bahan ditutup dengan jerami atau merang dan ditekan dengan bambu dan ditindih dengan batu.Belut yang berukuran 5-8 cm ditebar dengan kepadatan 100 ekor/m persegi.Diusahakan ukurannya seragam agar tidak terjadi kanibalisme.Setelah dipelihara selama 2 bulan dengan pakan yang cukup,akan dihasilkan belut berukura 15 cm.Pembesaran selanjutnya dari belut beruuran 15 cm untuk menghasilkan belut konsumsi ukuran 20-30 cm.Belut berukuran 15 cm ditebarkan dengan kepadatan 25 ekor/m persegi.Setelah berukuran sudah besar 20-30 cm,untuk menangkap belut kondumsi ini perlu menggunakan bubu yang didalamnya diberi pemikat kepiting kolam yang dihancurkan.

Read More